Beschreibung
Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Salz, Hefe
Besonderheit:
+ 70% Roggenmehl
+ 30% Dinkelvollkornmehl
+ hauseigener Natursauerteig aus Roggenvollkornmehl
+ mildes Brot, Allrounder
Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Salz, Hefe
Besonderheit:
+ 70% Roggenmehl
+ 30% Dinkelvollkornmehl
+ hauseigener Natursauerteig aus Roggenvollkornmehl
+ mildes Brot, Allrounder